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第三届“中国史上的日常生活与物质文化”学术研讨会会议纪要

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2024-04-15 返回

2024年4月13日至4月14日,由南开大学中国社会史研究中心与深圳大学历史系共同主办的第三届“中国史上的日常生活与物质文化”学术研讨会在广东省深圳召开。来自南开大学、中山大学、武汉大学、南昌大学、复旦大学、香港中文大学、香港城市大学、厦门大学、深圳大学和广东民间博物馆、中国社会科学院等高校与文博机构、科研院所的40余位专家学者出席了本次会议。

4月13日举行的会议开幕式由深圳大学人文学院历史系副主任叶亢老师主持,南开大学中国社会史研究中心主任常建华教授、深圳大学人文学院历史系主任常彧老师代表主办方致辞。

本次会议共提交论文30余篇,分为8个单元。深圳大学人文学院历史系教授张小也老师主持第一单元的学术报告。陈峰《康熙、雍正、乾隆帝的砚铭与造办处刻字匠》着眼于清代宫廷日常生活中的砚台,全方位再现康雍乾诸帝时期的砚铭面目及其文化承载;同时,作者眼光向下,聚焦砚台造刻背后的普通人群,将人与砚台的密切互动娓娓道来。常建华《清中叶的篾匠、篾物与篾生活——以嘉庆朝刑科题本为基本资料》依据清刑科题本所录土地债务类案件,捕捉篾制品所关联、指涉的篾人与篾生活,通过展示篾匠的日常活动与人际纠纷等基本情况,讨论篾刀等具体生产物的形态和用途,串联起清人日常所用物件所承载的物质文明和物质文化,形成富有创新点的“人——物”书写模式。李长莉《1872年日本老汉医沪苏游及对中国文化的认识——冈田穆〈沪吴日记〉》依据日本长崎民间汉医冈田穆来华的日记,通过其在苏沪医药、书画文化交流过程中对中国的认识及心态变化,得以透视近代中国在工业化浪潮中的衰落和中日文化深层次的亲缘纽带。作者一反过往研究中多以文化精英阶层为主体的常态,选取平民视角,试解答明治维新至甲午中日战争的二十余年间,日本大众的中国观缘何发生从“崇华”到“蔑华”的根本性逆转。程美宝《当西化变成日常:二十世纪初小提琴“粤化”过程初探》着力于小提琴在近代广东语境下的工具用途,探究从“小提琴”到“梵铃”的翻译差异背后的在粤在地化过程,剖析作为文学意象的小提琴所承载的现代生活象征意义,进而关联到物质承接的具体人物,就司徒梦岩和尹自重两位乐手与“梵铃”的交集进行对比分析,再现小提琴这一物质载体所勾连起的历史文化情景。

第二单元由中山大学历史系教授景蜀慧教授主持。刘尊志《秦汉家庭的物质存储》关注到秦汉时期家庭物质的存放或存储。作者借助考古发掘与文献资料,就食品、寝具衣物、家用器材、钱币财物与医药化妆品等进行分门别类的综合论述,系统性分析了秦汉时期家庭物质存储的方式、内容与功用,为研究秦汉家庭的日常生活状态及内涵提供了范例。徐佩佩《15-17世纪江南雅集的物质性和交游化》基于文博馆藏图像资料,发掘15世纪后江南雅集的纷繁物质主题,展示明清文人交往的理想化范式的形成。作者认为,雅集的空间场域的形成受中心人物主导,而18世纪以后兴盛的结社活动反映了雅集从精英阶层泛化至社会群体的历史过程。王健《时代的涟漪:清中叶江南的金石风尚与中下层士人——以张廷济相关文献为线索》从嘉道年间金石学家张廷济的日记、文集、题跋等文献资料入手,讨论江南地区的金石风尚与中下层士人精神生活、人际交往和谋生选择的动态关系,勾画出清中期社会的江南文人群像。作者指出,金石学作为文化资本的表征,串联并营构起江南地区士人群体的交游网络;此外,乡村金石考古作为中下阶层文人的日常生活方式,对地方文化认同的建构发挥了功用。陈思言《近代针灸技术知识革新的路径与实践——以承淡安为例》着力于知识生成视角,围绕承淡安对针灸技术知识的实用导向革新和针灸技术器具的日本科学化浪潮,在近代史脉络下重新审视老一辈中医学者对于传统医疗器具和技术知识的构筑。作者总结,现代针灸学教材知识体系的形成并非线性进步的结果,而呈现出多向多元、时序模糊的历史进程。

第三单元由常彧老师主持。李宪堂《〈诗经〉“兴”义真解——兼论“兴”与风景的关系》打破学界固有观念,认为“兴”在诗篇中发挥全局性作用,不是一种修辞以及遣词造句的表达,而是提纲挈领的全诗核心、研究《诗经》的关键所在。朱彦民《作为先秦日常生活的坐卧具——礼制约定下的席与用席礼俗》在作为物质载体的“席”的相关具体问题考述上重点着墨,从“席”字形义在古文字演变中的来龙去脉切入,辅以翔实的考古发掘成果,详述先秦时期用席的种类、质料与功能,进而上升至对席在礼制规定下的等级性的释读,由此衍发坐席礼法与礼仪宜忌的课题,展示了先秦日常生活视阈下人和物的互动关系。闫爱民、郭炳瑞《“今年祖龙死”、日书寿命占与秦始皇的变气易命》选择流行于秦朝晚期的“始皇将死”预言为问题切入口,一别将之视为针对秦始皇暴政的诅咒之语或讖纬之言的以往论调,提出这一预言实源于带有神秘色彩的《日书》中的占卜预测,并通过对秦汉时期影响广泛的《日书》寿命预测推算的系统梳理,揭示了带有神秘主义的占卜预测之学对秦汉日常生活的广泛影响。耿超《试论史前至汉晋时期的猫及相关问题》落眼于先秦至汉晋时期考古遗址与墓葬中发现的猫及猫形象,关注人猫关系以及猫在人类发展历史中所扮演的角色问题,从而透析猫这一物种如何从实用层面进入到人类精神领域。阎昱昊《从碑传到国史:清代闽县龚氏“四世循良”官方书写的形成》关注清代私家记载到官方书写之间的演变关系,有别于以往研究视角对宏观性的侧重,作者运用并阐释闽县龚氏这一具体案例,细致考察了私人性质文字历经层层关卡进入官方场域、并与不同身份、阶层的人发生作用关系的过程。

第四单元由上海社科院历史所、《史林》杂志副主编王健主持。周尚兵《词汇中的木工工艺:敦煌写本〈俗务要名林·器物部〉工匠研究之一》以唐代识字类蒙书《俗务要名林》等文献中所记载的木工工具为研究对象,就器物类型、施工情形、制作工艺、考核标准等多方面再现唐代工匠的工作情形。张婧文《宋以来陶瓷供佛器供养款识所反映的信仰观念》梳理宋以来陶瓷供佛器上供养款识的行文风格和行文规律,分析供养人和供养模式、供养人的信仰心态以及种种行为产生的思想根源,为佛教的中国化和世俗化过程提供例证。刘明彬《从宋至明建盏地位的变迁》着重运用形象史学的研究方法,利用文献史料与形象史料的双重互证,诠释了宋代建盏在中国古代物质文化史上的地位升降变革。吴若明《迁移的清代孝瓶:孝图像的语图互文、社会意义与文化嫁接》走出了“就图像谈图像”的研究思路限制,以海上丝路为大背景,分析孝文本与孝图像在文学和艺术作品中的共性体现和历史传承中的文化变迁。作者指出,孝瓶的海外传播与区域消费使得孝图像产生了特定的文化嫁接现象。

第五单元由香港城市大学程美宝教授主持。陈妤姝《寻找“满大人”——16世纪以来“mandarin”的词意演变史》关注到近代跨文化交流中“mandarin”一词在中西日常生活中的语言学演化和使用差异,通过梳理该词在中西方语境中的文化意涵嬗变,分析“满大人”这一文化形象在不同意识形态背景下的彼此构建与重组,藉由此解构现象背后旧殖民秩序和权威的瓦解。吴欣《舟游水上:京杭运河旅人的船上生活》以运河旅行者的生活为研究主体,呈现其在大运河旅行中饮食、住行、娱乐等方面的生活图景。作者指出,旅者的活动与运河周边产业的经济联系刺激了沿岸市镇的经济发展、信息传递与文化融合。李子归《别发洋行与晚清上海西人的日常生活(1876-1900)》以晚清上海别发洋行的发展作为切口,观察其扩张过程中对于在华英侨日常生活的影响。作者打破中英语言壁垒,考论在物质信息跨文化、跨国籍高度流动的晚清口岸中,近代中国出版物市场的日常活动及社会影响。卜永坚《影视形象之争:红罂粟花/上海丽儿的两生三变》分析了两位女性影视形象在不同意识形态发展脉络下的流变,指出大众日常观看的电影背后,潜藏着政治无意识的嬗变、宏观历史叙事的变迁以及话语权力争夺。

第六单元由武汉大学历史学院陈峰教授主持。王冰《书法美学简述》基于自身对于书法长期的钻研与认识,提出书法之美在于“书为心画”,在形意关系上则做到形神兼备,以形写意。而最终在执笔书写的过程中,则以“气”贯之。黄海妍《雅俗之间:明清以来文房用品与日常生活》以苏州文人画家文震亨所著《长物志》为样本,讨论明清时期士人与平民之间雅俗观念的变化:随着文房鉴赏的文化风尚兴起,精雕的文房用品受到该时期文人士大夫的欢迎,而这种文化潮流被一般工匠所模仿,文房用品制作工艺由此转向了图像程式化、生产规模化,工艺的雅俗在文人与工匠的交流碰撞之下自此模糊界限。冯贤亮《烟云遗事——同治九年顾文彬的候选、家事与书画鉴藏》以同治九年顾文彬的家书写述为中心,从微观视野着手,条分缕析顾文彬该年入京候选、书画收贩、家事安排与公共事务处置等日常。作者重视晚清庞大的官员群体中的个人呈现,由顾氏生活出发,深入探析太平天国之后官宦群体的思想活动和精神文化追求。

第七单元由香港中文大学卜永坚教授主持。刘砚月《“废宋铜钱”与金属铜在元代的行用》就元代铜资源的来源、官方与民间对于铜的需求、铸铜业的分布三大模块进行分析,清晰展示元代铜矿行业的横剖面。王嘉乐《恤商裕课:两淮引窝市场与内帑税课运筹》关注到清代内帑税课的征缴过程,将视线放到皇室财政运作与市场、交易之间。作者分析,在道光中后期的赋税压力之下,盐政官员添设明目,引发朱单信用的流失,最终导致两淮引窝资本市场的崩坏。徐斌《环境、制度与人群:清代湖北地区河湖水域的股分》试图建构并还原内陆河湖水域产权界定所经历的国家与私人、人与自然相互纠缠,相互利用的复杂历程,以期在演变轨迹中探索公共空间资源管理的可能性。黄壮钊《清至民国山西涑水河中下游的粮食消费与粮食贸易》通过解读清代以来地区粮食消费习惯、康乾时期的粮食贸易、同治陕西“回乱”对于粮食贸易的影响,深入浅出地勾勒出历史上特定地区百姓的饮食生活面貌。

第八单元由深圳大学历史系教授徐斌老师主持。林旭鸣《清乾嘉道时期闽南粤东竹铳问题研究》从清代乾、嘉、道三朝留存司法档案出发,关注到以往研究中被忽视的竹铳。作者留意到竹铳广泛使用于清朝民间,并就这一民间武器的扩散、在民间的使用场景及其衍生的一系列问题作出阐发分析。陈文妍《水的现代性——上海供水转变的争论和权力》梳理了租界自来水公司和华界两间自来水公司创办和经营的脉络,阐述自来水概念逐渐形成的过程,解析自来水背后折射出的权力格局。文章将重点置于租界和华界两方互动的过程中,重新理解自来水这一现代性象征的事物在地方社会中所隐含的权力关系。陈瑶《走向革命:湘潭“鹤岭风暴”中的锰矿社会(1913-1927)》注重革命史与乡村社会经济史相结合的新视角,通过重现20世纪初湘潭上五都鹤岭锰矿矿区社会的形成,阐明20世纪初工人运动和共产党活动等多种力量的综合深入影响下,乡村农耕社会如何发生急剧变动。作者指出,关于中国近代乡村的转型的研究,或可考虑从乡村社会经济史视角着手,在此基础上或可窥见明清以来乡村社会的“强延续性”线索。毛迪《国家、社会与跨地域安葬:以澳门同善堂中元水陆超幽会为中心》将目光移向日常生活的结束——死亡,对澳门同善堂中元水陆超幽会的缘起、祭祀仪式的变迁、没落予以探讨,揭示了葡澳统治下华人社会组织殓葬服务的弱化与国家权力扩张的个中联系。

会议最后,南开大学中国社会史研究中心主任常建华教授和深圳大学历史系张小也教授致辞。常建华教授充分肯定本次会议取得的成果与各位学者的研究,同时指出,史料的发掘与运用是当今史学研究的重点,也将是我们未来努力的方向。本次会议中,无论是私人日记、新闻报刊,还是官方档案、口述材料,抑或博物展品、出土文献、考古实物,均有所涉及,也有所创新。可见,形式丰富的史料开辟的崭新多元的研究渠道和研究前景,跨界交流与相互借鉴定是日后学术研究的必经之路。

此次会议以“日常生活与物质文化”为题,文博、历史、艺术等各个研究领域的学者济济一堂,思考品评,沟通共鉴,拓宽了学术研究的视角和路径,融通了学术交流的方法与思路,亦在思想碰撞中激发出物质文化史新的活力与生命力。


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